CHI SIAMO

CHI SIAMO?

Wenzhou Dajiang Vacuum Packing Machinery Co., Ltd.

La Wenzhou Dajiang Vacuum Packing Machinery Co., Ltd. è stata fondata nel 1995. Si tratta di un consorzio integrato di aziende industriali e commerciali, specializzato nella ricerca, produzione e commercializzazione di macchine per il confezionamento. Dopo oltre 20 anni di continuo sviluppo e innovazione, Wenzhou Dajiang è diventata il principale produttore cinese di macchinari per il confezionamento. In particolare, nel settore delle macchine per il confezionamento sottovuoto, Wenzhou Dajiang è diventata la prima scelta per i clienti esteri.

esplora di più

+

Specializzato nel settore della fonderia
+

Attrezzature di lavorazione
^m²

Impianto moderno

PRODOTTO

PRODOTTO CALDO

centro prodotti

Classificazione del prodotto

prodotti

applicazione

Applicazione industriale

Il confezionamento sottovuoto skin-pack garantisce la massima durata di conservazione e una presentazione ermetica e senza gocciolamenti, ideale per tagli e bistecche di prima qualità. Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) mantiene il colore rosso desiderato e la consistenza fresca per l'esposizione al dettaglio, mentre il confezionamento sottovuoto è adatto per la conservazione in grandi quantità o a lungo termine.

Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) o sottovuoto (Vacuum Skin Pack) aiuta a preservare la freschezza, a prevenire il deterioramento e a prolungare la durata di conservazione in frigorifero, risultando particolarmente utile per la vendita di pollame refrigerato. Il confezionamento sottovuoto è ideale per la conservazione o il trasporto; per una rapida rotazione delle vendite al dettaglio, il confezionamento in pellicola trasparente è semplice ed efficiente.

Il confezionamento sottovuoto rimuove l'ossigeno per una conservazione a lungo termine; la MAP aiuta a preservare il sapore e l'aspetto del prodotto sugli scaffali dei negozi. Questi metodi riducono l'ossidazione e prolungano la durata di conservazione, andando oltre il semplice confezionamento.
Il confezionamento sottovuoto (Vacuum Skin Pack, VSP) è spesso la soluzione migliore: sigilla ermeticamente, riduce al minimo il contatto con l'ossigeno, trattiene l'umidità e preserva la freschezza e l'aspetto del prodotto anche durante il trasporto a temperatura controllata o congelata. Anche il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) è indicato per i prodotti ittici refrigerati destinati alla vendita al dettaglio; il confezionamento sottovuoto può essere utilizzato per spedizioni a lunga distanza o per prodotti congelati.

La pellicola trasparente contribuisce a rallentare la respirazione e il deterioramento, prolungando la freschezza durante lo stoccaggio e il trasporto. Per la vendita locale a breve termine, la confezione con pellicola trasparente offre un'opzione semplice ed economica.

La MAP prolunga la durata di conservazione e aiuta a preservare colore, consistenza e freschezza, soprattutto per l'esposizione al dettaglio e il trasporto. La confezione con pellicola trasparente è ideale per la vendita immediata o per i mercati locali.
Il confezionamento sottovuoto skin offre una forte barriera all'ossigeno e all'umidità, prolungando la durata di conservazione e preservando gusto e consistenza. La MAP può anche preservare la freschezza e contribuire a prevenire l'ossidazione, ed è adatta al confezionamento di formaggi al dettaglio.

La pellicola trasparente rallenta il raffrescamento e la formazione di muffe, contribuendo a mantenere la morbidezza e l'aspetto gradevole del prodotto per una maggiore durata di conservazione. La pellicola trasparente è ideale per la vendita a breve termine o per prodotti da forno da asporto.

Il confezionamento MAP aiuta a preservare la freschezza, a prevenire l'ossidazione o la crescita microbica e a mantenere la qualità del prodotto durante lo stoccaggio e il trasporto: è ideale per i pasti pronti al consumo venduti al dettaglio.