Funzione principale: Sostituire l'aria all'interno delle confezioni con una miscela di gas personalizzata (ad esempio, CO₂, N₂, O₂) per prolungare la freschezza degli alimenti, ridurre il deterioramento e preservarne la qualità.
Vantaggi principali:
• Maggiore durata di conservazione per carne, frutta, verdura, prodotti da forno, ecc.
·Mantiene la consistenza, il sapore e il colore.
·Riduce gli sprechi alimentari e abbassa i costi.
Processo di base:
· Caricare il prodotto nella confezione (vassoi).
·La macchina rimuove l'aria (crea il vuoto).
·Inietta una miscela di gas precisa.
· Sigilla ermeticamente la confezione.
Adatto per: attività su piccola e grande scala (ristoranti, fabbriche, rivenditori).
Scegliere il modello giusto di macchina MAP
·Su piccola scala (manuale/semiautomatico)
Utilizzo per:Piccoli negozi, bar o startup (produzione giornaliera: <500 confezioni).
Caratteristiche:Compatto, facile da usare, economico. Ideale per prodotti di forma irregolare (ad esempio, frutta fresca, salumi).
Macchina adatta:Macchine MAP da tavolo, come DJT-270G e DJT-400G
· Scala media (automatica)
Utilizzo per: fabbriche o distributori di medie dimensioni (produzione giornaliera: 500–5.000 confezioni).
Caratteristiche: velocità maggiore, miscelazione uniforme del gas, compatibile con vassoi/sacchetti standard (ad esempio, carni lavorate, prodotti da forno).
Macchina adatta: macchine MAP semiautomatiche, come DJL-320G e DJL-440G
·Su piccola scala (manuale/semiautomatico)
Utilizzo per:Piccoli negozi, bar o startup (produzione giornaliera: <500 confezioni).
Caratteristiche:Compatta, facile da usare, economica. Ideale per prodotti di forma irregolare (ad esempio, frutta fresca, salumi).
Macchina adatta:Macchine MAP da tavolo, come DJT-270G e DJT-400G
Telefono: 0086-18958702935
E-mail: sales02@dajiangmachine.com









